Bao quanh trong mây ngàn sương phủ, núi rừng Tây Bắc đan xen nối tiếp nhau, dựng xây lên dáng dấp hùng vĩ, kỳ bí, hút hồn người yêu thiên nhiên hoang sơ, mộc mạc. Không dừng lại ở đó, đây còn là vùng đất lưu giữ nhiều giá trị văn hóa truyền thống, phong tục tập quán đặc sắc của các dân tộc thiểu số bản địa như H’Mông, Dao, Tày và Nùng.
Vẻ đẹp hùng vĩ của núi rừng Tây Bắc Nằm ôm chằm trên lưng chừng sườn dốc của trùng trùng điệp điệp núi non là các cánh cung đường mòn lắt léo, quanh co uốn lượn, và phóng tầm mắt ra xa là những dãy rừng nguyên sinh trải dài đến bạt ngàn, làm bệ phóng cho hệ sinh thái đa dạng thỏa sức sinh sôi nảy nở. Quả thật, thiên nhiên Tây Bắc đã được tạo hóa ưu ái ban cho phước lành là vẻ đẹp đặc trưng hiếm có. Thiên nhiên núi rừng hùng vĩ của Tây Bắc
|
Những làng nghề truyền thống miền núi Tây Bắc Ánh lên rực rỡ trong cánh rừng đại ngàn, trong làn sương mù phủ là đời sống giản dị, mộc mạc nhưng lại đậm đà bản sắc văn hóa của người dân Tây Bắc. Theo đó, các làng nghề truyền thống tiêu biểu đã trở thành nét đặc trưng thu hút nhiều nguồn du lịch khắp bốn phương. - Nghề dệt thổ cẩm: Các dân tộc như H'Mông, Thái, Dao nổi tiếng với nghề dệt thổ cẩm. Những tấm vải thổ cẩm được dệt bằng tay với hoa văn tinh xảo, mang trong mình những câu chuyện, tín ngưỡng của người dân tộc.
- Nghề chạm bạc: Người Dao ở Tây Bắc có nghề chạm bạc truyền thống, tạo ra những món trang sức tinh xảo như vòng tay, vòng cổ, khuyên tai. Nghề này không chỉ là một phần trong đời sống mà còn thể hiện sự khéo léo và thẩm mỹ của người thợ.
- Nghề đan lát: Nghề đan lát là một nghề truyền thống của người Thái và H'Mông, sử dụng nguyên liệu tự nhiên như tre, nứa để tạo ra các sản phẩm như rổ, rá, nón lá và đồ trang trí.
- Nghề làm giấy dó: Ở vùng Tây Bắc, người dân tộc H'Mông có nghề làm giấy dó truyền thống, sử dụng từ vỏ cây dó để tạo ra giấy dùng trong viết thư pháp và các nghi lễ tâm linh.
- Nghề làm rượu cần: Rượu cần là đặc sản của người Thái ở Tây Bắc, được làm từ gạo nếp và các loại men tự nhiên, ủ trong các ché sành. Đây không chỉ là thức uống mà còn là phần quan trọng trong các dịp lễ hội.
|
Nét độc đáo trong ẩm thực Tây Bắc Thiên nhiên rừng núi Tây Bắc đã ăn sâu vào đời sống con người nơi đây, nên ẩm thực Tây Bắc cũng đồng thời mang đậm bản sắc văn hóa vùng cao. Các đặc sản mang hương vị độc đáo như thịt trâu gác bếp, lạp xưởng, thắng cố, các loại gia vị như mắc khén, hạt dổi tạo nên sự đa dạng và phong phú trong các món ăn, làm điểm nhấn để thu hút du khách đến trải nghiệm và khám phá Mâm ẩm thực Tây Bắc với nhiều món ăn mang hương vị độc đáo, đậm chất núi rừng
|
Vì lẽ đó, khám phá Tây Bắc là hành trình tạo ra kết nối sâu sắc với thiên nhiên, ngoài chiêm ngưỡng cảnh quan hùng vĩ, hít thở không khi trong lành, các du khách còn được thỏa sức đắm chìm trong không khí văn hóa bản địa độc đáo, chắc chắn sẽ để lại một trải nghiệm khó quên trong lòng khách du lịch |