Bình Châu là một trong những xã biển nổi tiếng nhất ở Quảng Ngãi với hàng trăm tàu thuyền khai thác xa bờ. Ở gần bờ biển, hệ sinh thái dưới nước phong phú, với nguồn hải sản dồi dào từng được người Pháp ghi chép trong lịch sử.
Ngoài ra, cảng Sa Kỳ ở Bình Châu cũng là cửa ngõ để ra đảo Lý Sơn, hòn đảo du lịch nổi tiếng cả nước. Khu vực này cũng có nhiều vách đá núi lửa bên bờ biển cùng niên đại với đảo Lý Sơn. Địa danh Ba Làng An ở xã Bình Châu cũng là nơi đặt hải đăng ở cực Đông tỉnh Quảng Ngãi, nơi đất liền gần đảo Lý Sơn nhất.
Từ tháng 6 đến tháng 8 hằng năm, ngư dân xã Bình Châu, huyện Bình Sơn (Quảng Ngãi) dùng thuyền thúng khai thác rong biển và cá kình, mực ẩn nấp dưới rong. Trong ảnh là cảnh bủa lưới theo hình chữ V khi hai thuyền thúng đang phối hợp để bắt mực.