Cao Bằng không chỉ nổi tiếng với thiên nhiên mà còn với văn hóa đa dạng của các dân tộc như Tày, Nùng, Dao, và Giáy. Du khách sẽ có cơ hội tham quan các bản làng truyền thống, tìm hiểu về phong tục tập quán và thưởng thức những món ăn đặc sản độc đáo.