Mì Quảng

Khám phá hương vị miền Trung với sợi mì vàng óng, dày dạn, hòa quyện cùng nước dùng thơm lừng từ xương hầm. Món ăn không thể thiếu những lát thịt heo mềm mại và tôm tươi rói, tất cả được rắc thêm đậu phộng rang giòn tan. Một tô mì Quảng không chỉ là bữa ăn mà còn là cuộc hội ngộ của hương vị và văn hóa.
Gợi ý địa điểm:

• Mì Quảng Bà Vị - 166 Lê Đình Dương
• Mì Quảng 1A - 1A Hải Phòng

Giá: 30.000 – 50.000 VND

Khám phá hương vị miền Trung với sợi mì vàng óng, dày dạn, hòa quyện cùng nước dùng thơm lừng.

Bánh tráng cuốn thịt heo

Một món ăn đậm đà bản sắc, bánh tráng cuốn thịt heo không chỉ đơn thuần là một bữa ăn mà là một trải nghiệm. Những lát thịt heo tươi ngon, mỡ màng cuộn trong lớp bánh tráng mỏng, kèm theo rau sống xanh mướt và nước mắm nêm đậm đà. Khi cắn một miếng, vị ngọt từ thịt hòa quyện cùng hương vị thơm ngon của rau xanh khiến bạn khó mà quên.

Gợi ý địa điểm:

• Quán thịt heo Bà Mua - 19-21 Trần Bình Trọng
• Quán thịt heo Tư 2 - 18 Nguyễn Thái Học

Giá: 35.000 – 50.000 VNĐ

Những lát thịt heo tươi ngon, mỡ màng cuộn trong lớp bánh tráng mỏng, kèm theo rau sống xanh mướt.

Bánh xèo Đà Nẵng

Bánh xèo Đà Nẵng nổi bật với lớp vỏ giòn rụm, nhân tôm tươi và thịt thơm ngậy, tất cả hòa quyện trong một miếng bánh vàng ươm. Khi thưởng thức, bánh xèo được cuốn trong những lá rau sống tươi ngon và chấm với nước mắm chua ngọt, tạo nên một sự kết hợp hoàn hảo của hương vị và cảm giác thú vị.

Gợi ý địa điểm:

• Quán bánh xèo bà Dưỡng - K280/23 Hoàng Diệu
• Bánh xèo Hương - 108/15 Hoàng Diệu

Giá: 20.000 – 40.000 VND

Lớp vỏ giòn rụm, nhân tôm tươi và thịt thơm ngậy, tất cả hòa quyện trong một miếng bánh vàng ươm.

Bún mắm nêm

Một món ăn mang hương vị đặc trưng của miền biển, bún mắm nêm khiến bạn say đắm ngay từ lần đầu thưởng thức. Sợi bún mềm mại kết hợp cùng nước mắm nêm đậm đà, từng miếng thịt heo, tôm tươi và rau sống tạo nên một bản giao hưởng hương vị không thể nào quên.

Gợi ý địa điểm:

• Bún mắm nêm bà Thuyên - K424/03 Lê Duẩn
• Quán bún mắm nêm Mười - 8 Nguyễn Hữu Thọ

Giá: 15.000 – 25.000 VND

Sợi bún mềm mại kết hợp cùng nước mắm nêm đậm đà, từng miếng thịt heo và tôm tươi.

Bún chả cá Đà Nẵng

Bún chả cá Đà Nẵng là món ăn tuyệt vời dành cho những tín đồ yêu thích sự tươi ngon. Nước dùng được ninh từ cá tươi, mang lại hương vị thơm phức, sợi bún mềm mại kết hợp cùng những miếng chả cá giòn rụm, tạo nên một trải nghiệm ẩm thực khó quên.
Gợi ý địa điểm:

• Bún chả cá Hờn - 113/3 Nguyễn Chí Thanh
• Bún chả cá 109 - 109 Trần Hưng Đạo

Giá: 15.000 - 28.000 VND

Nước dùng ninh từ cá tươi, mang lại hương vị thơm phức, sợi bún mềm mại và chả cá giòn rụm

Bánh bèo, bánh nậm

Hai món bánh truyền thống mang đậm hương vị dân dã, bánh bèo và bánh nậm gây ấn tượng mạnh với vẻ đẹp giản dị nhưng không kém phần tinh tế. Bánh bèo mềm mại với nhân tôm tươi, trong khi bánh nậm thơm lừng được gói lá chuối, tạo nên sự hòa quyện tuyệt vời của hương vị.

Gợi ý địa điểm:

• An Thành Quán - 104 Nguyễn Tri Phương
• Bánh bèo Bà Đệ - 79 Hoàng Diệu

Giá: 15.000 – 20.000 VND

Bánh bèo mềm mại với nhân tôm tươi, bánh nậm gói lá chuối, tạo nên sự hòa quyện tuyệt vời.

Mực một nắng

Mực một nắng là đặc sản nổi bật của vùng biển, mang đến cho bạn trải nghiệm vị tươi ngon đầy hấp dẫn. Mực được phơi nắng tự nhiên, giữ trọn vị ngọt, khi nướng lên sẽ dậy mùi thơm nức, ăn kèm với chao và nước chấm sẽ khiến bạn không thể ngừng lại.
Gợi ý địa điểm:

• Cơ sở đặc sản bà Tâm - Nguyễn Hữu Cảnh
• Mực một nắng Sơn Trà - 128 Trần Hưng Đạo

Giá: 480.000 - 500.000 VND/kg

Mực phơi nắng tự nhiên, giữ trọn vị ngọt, khi nướng lên sẽ dậy mùi thơm nức.

Mực rim me

Mực rim me là món ăn vặt không thể thiếu cho những ai yêu thích sự chua chua ngọt ngọt. Mực tươi được rim với nước me, tạo nên hương vị hấp dẫn, rất thích hợp để nhâm nhi trong những buổi tiệc tùng hoặc đơn giản là làm món ăn vặt hàng ngày.

Gợi ý địa điểm:

• Siêu thị đặc sản Nắng - 125 Nguyễn Hữu Thọ
• Cửa hàng đặc sản Khánh Hòa - 89 Nguyễn Văn Linh

Giá: 60.000 VND cho 250 gram

Mực tươi được rim với nước me, tạo nên hương vị chua chua ngọt ngọt hấp dẫn.

Nước mắm Nam Ô

Nước mắm Nam Ô không chỉ là gia vị mà còn là biểu tượng của sự tinh túy trong ẩm thực Đà Nẵng. Với vị mặn mà, đậm đà, nước mắm này sẽ làm cho bất kỳ món ăn nào trở nên hấp dẫn hơn, từ hải sản đến thịt nướng, khiến bạn chỉ muốn dùng thêm một chén nữa.

Gợi ý địa điểm:

• Làng nghề Nam Ô - Trần Phú
• Chợ Cồn - 318 Ông Ích Khiêm

Giá: 100.000 – 300.000 VND (1000ml)

Vị mặn mà, đậm đà, nước mắm này làm cho bất kỳ món ăn nào trở nên hấp dẫn hơn.

Chả bò Đà Nẵng

Chả bò Đà Nẵng là món ăn độc đáo, với thịt bò được chế biến tỉ mỉ, mang lại hương vị thơm ngon và hấp dẫn. Khi thưởng thức chả bò, bạn sẽ cảm nhận được sự hòa quyện hoàn hảo giữa vị thịt ngọt ngào và các gia vị đặc trưng, tạo nên một món ăn không thể thiếu trong mỗi bữa tiệc.

Gợi ý địa điểm:

• Chợ Cồn - Gác 3 Hải Châu
• Cửa hàng chả bò Khánh - 112 Hoàng Hoa Thám

Giá: 280.000 VND/kg

Thịt bò chế biến tỉ mỉ, mang lại hương vị thơm ngon và hấp dẫn.

Đà Nẵng không chỉ nổi tiếng với cảnh đẹp mê hồn mà còn là thiên đường ẩm thực với những đặc sản độc đáo, mỗi món ăn đều mang trong mình hương vị đặc trưng của vùng miền. Từ mì Quảng, bánh tráng cuốn thịt heo đến bún chả cá hay chả bò, tất cả đều thể hiện sự khéo léo và tinh tế của người dân nơi đây. Đừng quên ghé thăm các địa điểm ăn uống nổi tiếng để trải nghiệm trọn vẹn hương vị Đà Nẵng. Hãy để mỗi món ăn trở thành một kỷ niệm khó quên trong hành trình khám phá thành phố xinh đẹp này!