Bên cạnh bánh chưng, bánh tét cũng là món ăn truyền thống không thể thiếu trong các dịp lễ Tết ở miền Nam Việt Nam. Nếu bánh chưng có hình vuông, bánh tét lại có dạng trụ dài, tượng trưng cho trời. Nguyên liệu làm bánh tét cũng tương tự như bánh chưng, gồm gạo nếp, nhân đậu xanh và thịt lợn, nhưng được gói trong lá chuối thay vì lá dong. Khi cắt ra, từng lát bánh tròn đều, mang đến sự may mắn và sung túc cho gia đình trong năm mới.
Bánh tét: Biểu tượng của sự sung túc